اهمیت ضریب تبدیل در پرورش مرغ گوشتی
اردیبهشت سال1401 شروع چالشی جدی در صنعت طیور بود که همگان بر آن واقفیم. از زمان شکل گیری تولید مرغ در کشور به منظور تأمین پروتئین سالم و ارزان قیمت تاکنون، جز در دهه 60 که تولیدکنندگان با سوبسید نهاده سودآور بودند و مصرف کنندگان برای خرید صف می بستند و اصولا معنایی در کیفیت و بهره وری تولید مطرح نبود، به مرور زمان سنگینی و اهمیت تکنولوژی تولید بر تولیدکنندگان تحمیل شده و خواهد شد.
قطعا با توجه به قیمت بالای دان (حدود 70% هزینه تولید) بسیاری از شاخص های تولید از جمله ضریب تبدیل نقش بسیار مهم تری در روند بقا یا حذف شدن ایفا خواهند کرد که تلاش می کنیم به آن بپردازیم.
مروری گذرا بر بیماری آسیت
میدانیم که آسیت یک بیماری متابولیکی ناشی از کمبود اکسیژن است و از زمانی که سرعت رشد جوجه های گوشتی به واسطه ی دستکاری های ژنتیکی افزایش یافته این بیماری جلوه های بیشتری را در سالن های تولید به نمایش گذاشته است. از دیدگاه کارشناسان تغذیه و کلنیسین های دامپزشک در تعاملات متعدد بولتن های علمی به طور دقیق عوامل ایجاد و کنترل این بیماری بیان شده است ولی کمتر به تاثیر گذاری پروبیوتیک ها پرداخته اند. تلاش بر این است که در این گفتار کوتاه اندکی از اثرات پروبیوتیک هابر روی آسیت را یادآوری کنیم.
معرفی محصول اقتصادی بایوگیل پلاس
بنا به درخواست و جلسات برگزار شده با پرورش دهندگان طیور و کارخانجات خوراک طیور شرکت زیست یار وارنا در مهرماه 1401 تصمیم گرفت که تغییراتی در محصول پروبیوتیک مخلوط در دان بایوگیل ایجاد کند که ارزان تر باشد و در عین حال حجم مصرف کم تری داشته باشد. این محصول از نظر کارایی کاملا مشابه محصول قبلی است و تنها تفاوت در میزان مصرف کم تر و قیمت تمام شده پایین تر می باشد.
مزایای مصرف محصول:
- بهبود وزن گیری
- کاهش ضریب تبدیل
- کاهش نیاز به مصرف آنتی بیوتیک
- کاهش ابتلا به بیماری های گوارشی مانند کوکسیدیوز و آنتریت
- بهبود فاکتورهای سیستم ایمنی
- افزایش مقاومت در برابر استرس گرمایی و واکسیناسیون
- کاهش تلفات و افزایش ماندگاری گله
- کاهش گاز آمونیاک سالن و مدیریت بستر
- کاهش افت کشتارگاهی لاشه
- مقاومت به دما در پروسه ی پلت سازی
میزان مصرف:
- جیره آغازین 200 گرم در تن
- جیره میان دان150 گرم در تن
- جیره پایانی 70 گرم در تن
1- Bacillus subtilis
2- Lactobacillus acidophilus
3- Lactobacillus salivarius
4- Lactobacillus rhamnosus
5- Bifidobacterium bifidum
6- Enterococcus faecium
7- Lactobacillus delbrueckii
نکاتی پیرامون پرورش نژاد آرین
با توجه به الزامی که سازمان جهاد کشاورزی برای پرورش نژاد آرین بر مرغدار تحمیل نموده است و تبعات منفی آن بر تولیدکننده مرغ گوشتی تحمیل می شود، بهتر است که آگاهانه از برخی موارد که می تواند آسیب های احتمالی به این گله ها وارد نماید، پرهیز نموده و از روش هایی که موجب بهبود تولید و بهره وری بیشتر گله می شود، استفاد نماییم. در این گفتار نکاتی چند از مقالات علمی و همچنین عملیاتی پیرامون نژاد آرین مطرح شده که امید است به همکاران محترم پرورش دهنده در ارتقای دانش پرورش و افزایش بازدهی اقتصادی، کمکی هرچند اندک نماید.