استفاده از پروبیوتیک ها در تغذیه ی حیوانات برای تولیدات سالم و به عنوان جایگزین های بالقوه برای آنتی بیوتیک ها
همانطور که می دانیم یکی از اهداف اولیه پرورش حیوانات، تولید غذای سالم برای مصرف انسان ها است اما از منظر دانش میکروبیولوژی، در کنار تولید پروتئین حیوانی وجود و تاثیرات پاتوژن های ناشی از غذا نیز موضوع بسیار مهمی است که حتما باید مورد توجه قرار گیرد؛ ...