بیوفیلم ها (Biofilm) یا زیست لایه ها و توده های میکروبی مجموعه‌ای از یک یا چند نوع میکرو ارگانیسم هستند که می‌توانند در سطوح مختلف رشد کنند. میکرو ارگانیسم‌هایی که بیوفیلم ها را تشکیل می دهند می‌توانند از خانواده قارچ ها، باکتری ها یا آغازیان ...
چکیده علـت اصلـی توسـعه آسـیت در جوجه هـای گوشـتی، سـرعت رشـد و متابولیسـم بـالای جوجه هـا و کمبـود اکسـیژن در آنهـا اسـت . کمبـود اکسـیژن موجـب فشـار مزمـن بـر شـشها، قلـب و کبـد جوجـه میشـود. این سـه انـدام ضعیـف و درگیـر شـده و علائـم ایـن عارضـ ...
هرگونه تغییر و انحراف از شرایط طبیعی فیزیولوژیک (هموستاز) بدن، استرس نامیده می شود (Lara and Rostagni 2013). در صنعت طیور استرس یعنی محیط شرایطی را برای پرنده ایجاد کرده که بر سلامت و بازده (رشد و تولید) او اثر گذاشته است و بدن پرنده باید به رخدادها ...
ای کولای از انواع بیماری های طیور محسوب می شود. ای کولای (E.coli) یک باسیل گرم منفی از خانواده انتروباکتریاسه (Enterobacteriaceae) و یک ارگانیسم فرصت طلب است که تنها چند سروتیپ آن در انسان ها، پرندگان و حیوانات اهلی بیماری زا است. ای کولای جزء فلور ط ...
تاریخچه بیماری یکی از بیماری مهم در فارم های طیور که تلفات زیادی را به همراه دارد بیماری نیوکاسل است. در گذشته به علت تلفات سنگینی که توسط این بیماری تحمیل می شد با نام طاعون مرغی نیز شناخته شده اما نام رایج آن نیوکاسل می باشد. عامل این بیماری ویروس ...
معرفی بیماری سالمونلا در طیور گوشتی گونه سالمونلا یک پاتوژن موضعی درون سلولی است که طیور عوامل انتقال اولیه آن هستند. این گونه پاتوژن منجر به بروز عفونت های سیستمی و ایجاد بیماری از طریق مواد غذایی می شود بار اقتصادی بالایی دارد و همچنین از نظر به ...
کشاورزی و دامپروری نوینبا افزایش روز افزون جمعیت بشری و محدود بودن منابع طبیعی از یک سو و توجه انسان به کیفیت زندگی از سوی دیگر، در راستای رفع نیاز های غذایی جمعیت جهانی، امروزه تکنیک ها و روش های علمی خاصی جایگزین روش های سنتی کشاورزی و دامپروری شده ...
رشد و نمو طبیعی استخوان ها یک امر حیاتی در پرورش طیور است. ضعف در پاها و لنگش از جمله مشکلات شایعی است که طیور گوشتی بالغ به واسطه رشد سریعی که در طول دوره پرورش تجربه می کنند به آن دچار می شوند و مشکلات اقتصادی زیادی را برای پرورش دهندگان فراهم می آ ...
